Suco de fruta • Zlatko Đurić/Unsplash

Suco de abacaxi: veja os benefícios e como preparar de forma correta

Refrescante, bebida pode fortalecer a imunidade, ajudar na digestão e contribuir para a perda de peso, desde que preparada e consumida de maneira adequada

O suco de abacaxi é uma das opções mais populares para quem busca uma bebida natural, saborosa e ao mesmo tempo nutritiva. Isso porque a fruta é rica em vitaminas, e minerais, que oferecem diversos benefícios à saúde, como melhora na digestão, reforço no sistema imunológico e até previne de doenças cardiovasculares.

Um dos diferenciais da fruta é a presença da bromelina, enzima que contribui para a quebra de proteínas, facilitando a digestão e aliviando desconfortos após refeições mais pesadas. Além disso, por ter ação anti-inflamatória, o abacaxi pode ajudar na recuperação muscular e na redução de processos inflamatórios no organismo.

Outro ponto relevante é o alto teor de vitamina C, nutriente essencial para fortalecer as defesas do corpo e proteger contra gripes e resfriados.

“O abacaxi é rico em vitamina C, manganês, fibras, antioxidantes e enzima bromelina. Esses nutrientes fortalecem a imunidade, melhoram a digestão, ajudam na saúde óssea, reduzem inflamações e promovem longevidade. Já a bromelina auxilia na quebra de proteínas, reduzindo inchaço e desconforto abdominal. O efeito é mais evidente após refeições pesadas ou ricas em proteína”, diz Giovanna Baleeiro, nutricionista funcional integrativa.

O consumo regular do suco também está ligado ao combate à retenção de líquidos, uma vez que o abacaxi tem efeito diurético natural. Isso significa que ele auxilia na eliminação de toxinas e no equilíbrio hídrico do corpo, fator que pode contribuir para a sensação de leveza.

Já para quem busca emagrecimento, o suco pode ser um aliado, pois é pouco calórico e promove saciedade, desde que preparado sem adição de açúcar.

“Por ser pouco calórico, rico em fibras, água e ter efeito diurético ele contribui para saciedade, digestão e redução de inchaço, mas deve estar inserido em um plano alimentar equilibrado”, acrescenta Baleeiro.

Como consumir o suco de abacaxi

Para aproveitar ao máximo os benefícios da fruta o suco de feito apenas com a fruta e água filtrada, evitando a adição de adoçantes ou açúcar. Além disso, o ideal é consumir a bebida logo após o preparo, para que seus nutrientes não sejam perdidos.

“A vitamina C é altamente volátil, sendo perdida com facilidade. Por isso, o consumo imediato é o mais indicado para aproveitar seus benefícios. A bromelina, por sua vez, permanece presente no suco por até 12 horas”, explica o nutricionista Lucas Fortunato.

Outro cuidado importante é não exagerar. Por ser naturalmente ácido, o consumo excessivo pode causar desconforto em pessoas com gastrite ou refluxo. Nesses casos, é indicado conversar com um profissional de saúde antes de incluir a bebida com frequência no cardápio.

Fonte: CNN Brasil

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